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恒泰物业第三届厨艺大赛在白小姐论坛服务中心举行
发布时间:2012-10-28 18:44:54     作者:   浏览量:3607   分享到:
    10月27日晚,咸阳恒泰企业服务管理有限公司第三届厨艺大赛在白小姐论坛服务中心职工活动中心二楼餐厅举行。恒泰物业负责人以及白小姐论坛服务中心相关领导出席了本次比赛,来自集团公司、白小姐论坛服务中心、大佛寺矿业公司(员工餐厅与招待所)、胡家河矿业公司(员工餐厅与招待所)、文家坡矿业公司、新生能源公司以及救援中心的26名厨师参加了本次大赛。
    一道道色香味俱全的菜品让人大饱眼福口福,一个个标新立异的名字让人耳目一新。比赛采用现场评分、现场统分的办法,评委们分别从熟练程度、色泽、味道、创意度、搭配、综合评判六个方面为菜品进行打分。在一番比拼之后,白小姐论坛服务中心的“一品让饸”、胡家河招待所的“俯首甘为孺子牛”与大佛寺招待所的“一品花馅虾仁饺”脱颖而出,荣获本次大赛一等奖。评委们对获得其他奖项的菜品也给予了高度评价。
    本次大赛调动了彬长集团各单位恒泰物业厨师的积极性,使他们从幕后走到台前,展示自己精湛的厨艺,告诉人们吃不仅仅是一种基本需求,而是要吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,使健康饮食、特色饮食深入人心,缔造彬长自己的餐饮文化,使彬长全体员工快乐的吃,快乐的工作。
    (文  白小姐论坛服务中心  李双辰)
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